Jeg har bagt endnu en omgang franske makroner og de blev IKKE perfekte, på trods af det nye apparat. Det er dog rigtig rart at vide, at temperaturen inde i ovnen er omkring 50 grader lavere end der står på drejeknappen.
(Og jeg præsterede, som det allerførste, at tvære hele venstre række af makroner ud på ovntermometeret, som jeg havde hængt i siden f ovnen. Flot, Lise!)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar