mandag, april 05, 2010

Ovntermometer!

Så er det lille problem løst. Jeg er den lykkelige ejer af et ovntermometer. MEN det betyder ikke, at de problemer, der ledte til ønsket om at have et ovntermometer, er løst...

(Lige en venlig tanke til Imerco; de havde et ovntermometer til den rørende pris 39,95. Jeg havde kalkuleret med ca. kr. 100, så jeg kunne med god samvittighed gå i Irma på hjemvejen.)

Jeg har bagt endnu en omgang franske makroner og de blev IKKE perfekte, på trods af det nye apparat. Det er dog rigtig rart at vide, at temperaturen inde i ovnen er omkring 50 grader lavere end der står på drejeknappen.

(Og jeg præsterede, som det allerførste, at tvære hele venstre række af makroner ud på ovntermometeret, som jeg havde hængt i siden f ovnen. Flot, Lise!)

Ingen kommentarer: